|
Tác
hại của ăn tối muộn
[10/2011]
Ăn tối muộn có thể dẫn đến
hàng loạt các bệnh như béo
phì, tiểu đường, ung thư
ruột kết, sỏi tiết niệu…
Ăn tối muộn hay ăn trước giờ
đi ngủ đều không tốt cho sức
khỏe
1. Béo phì
Ăn muộn khiến nồng độ của
các axit amin, axit béo và
đường trong máu sẽ tăng lên.
Lúc này nếu bạn ít vận động,
nhiệt năng ít tiêu hao sẽ
khiến các chất béo được tích
lũy và dần dần làm cho cơ
thể béo lên.
2. Tăng huyết áp
Ăn thịt nhiều không chỉ làm
tăng “gánh nặng” cho dạ dày
mà còn dễ gây tăng huyết áp.
Nếu ăn chất xong rồi ngủ
luôn sẽ khiến sự lưu thông
máu chậm lại, rất nhiều máu
sẽ được “gửi vào” các thành
mạch, gây xơ vữa động mạch.
3. Tiểu đường
Ăn tối muộn cùng với ăn quá
nhiều sẽ giảm lượng insulin
sinh ra.
Bình thường, đường trong máu
được kiểm soát bằng insulin,
nó có tác dụng làm giảm
đường trong máu. Khi lượng
insulin không đủ sẽ gây tăng
đường huyết, dẫn tới bệnh
tiểu đường.
4. Sỏi tiết niệu
Nghiên cứu y học cho thấy,
ăn tối muộn là một trong
những nguyên nhân gây ra
bệnh ở đường tiết niệu.
Canxi trong thức ăn không
được hấp thụ hết trong ruột,
khoảng 70-80% sẽ bị đào thải
qua đường bài tiết. Ăn tối
quá muộn, không vận động mà
lập tức đi ngủ luôn, nước
tiểu sẽ tích lũy trong bàng
quang, hàm lượng canxi trong
nước tiểu không ngừng tăng
lên, về lâu về dài sẽ hình
thành sỏi tiết niệu.
5. Ung thư ruột kết
Sau khi ăn đêm, các hoạt
động giảm khiến cơ thể khó
tiêu hóa thức ăn. Khi ngủ
thức ăn “bám lại” lâu dài
trong ruột, thúc đẩy nguy cơ
mắc ung thư ruột kết.
6. Đột tử
Ăn muộn kết hợp với uống
nhiều rượu rất dễ gây viêm
tụy cấp, gây “sốc” trong
giấc ngủ, dẫn đến đột tử.
7. Suy nhược thần kinh
Ăn muộn quá no gây áp lực
lên các cơ quan xung quanh.
Dạ dày, ruột, gan, túi mật,
tuyến tuỵ sẽ truyền “thông
tin” đến não, khiến các tế
bào não hoạt động trở lại.
Một khi “làn sóng phấn khích”
lan ra các phần khác của võ
não thì sẽ dẫn tới ác mộng.
Tình trạng kéo dài có thể
gây suy nhược thần kinh.
Do vậy, không thể lấy lý do
vì công việc bận rộn mà tạo
cho mình thói quen ăn sáng
vội vàng, ăn trưa cẩu thả
hay ăn tối quá muộn. Tốt
nhất bạn nên thiết lập cho
mình một chế độ ăn cân bằng
dinh dưỡng, chú ý đến tỷ lệ
hợp lý giữa 3 bữa sáng, trưa
và tối (30%, 40%, 30%). Bằng
cách này, bạn có thể phòng
ngừa những cơn đói cồn cào
đến bất chợt và có thể bảo
đảm mình sẽ không ăn quá
nhiều vào buổi tối.
Theo Johns Hopkins Health
Alerts
|
|
