Đánh trứng với đường cho nổi, cho bt vào từ từ đánh bằng máy cho tan , cho nước cam vào, sau cùng cho bơ
(nhớ để bơ cho mềm) đánh nhiễn đổ vào khuôn, nhớ vặn lò nóng trước 5 phút lò vặn 350 đ F nướng khỏang 30 phút là được.
Bánh Bông Lan Mặn
Vật Liệu:
Lạp Xưởng
Tôm khô
Gan heo
hành lá
bt ngọt
muối, tiêu, dầu ăn
Cách Làm:
Giống như bánh Bông Lan ngọt, ( nhớ không cho vanille vào bánh).Cho mt chút dầu ăn vào chảo, bỏ hành vào xào cho thơm, bỏ lạp xưởng, gan heo ( gan heo cắt hạt
lựu) tôm khô, bt ngọt, mt chút muối , tiêu xào kỹ cho đều
tráng khuôn với bơ, đổ bt vào khuôn, xong cho nhân lên trên đem nướng, lò phải vặn nóng trước 5 phút nướng lửa 350 đ F, 30 phút là bánh được. |
