Thoi Nay l - Giai Tri va Doi Song

Trang chính
Gia chánh

Mục lục

Cơm

Phở

Canh

Bò

Bún

Bánh

Thực đơn
Gia Chánh - Phụ trách : TN. 8/2010.  

Bánh sữa hạnh nhân
Bánh vị hạnh nhân với lớp xốt cam phủ bên trên vàng óng thơm ngọt vô cùng hấp dẫn.

(Theo Món ngon)


Nguyên liệu:
- Bánh vị hạnh nhân:

Một lít kem béo, 250g đường, 350ml sữa, một muỗng cà phê bột kết dính, 1,5g bột vani.

- Nước men cam:

500ml nước cam vắt, 300ml nước đường, 1,5 muỗng cà phê lá kết dính.

Cách làm:

Bánh vị hạnh nhân: Ngâm bột kết dính trong nước lạnh cho đến khi mềm. Nấu sôi sữa, đường và đậu vani. Cho bột kết dính và kem vào, để nguội.

- Nước men cam: Nấu sôi nước cam và nước đường. Ngâm bột kết dính trong nước lạnh cho mềm và cho vào hỗn hợp trên. Đổ vào khuôn để lạnh cho đông lại. Sau đó cho hỗn hợp bánh hạnh nhân vào. Trang trí theo ý thích.

Để bánh trong tủ lạnh một ngày trước khi dùng.

 
Thoi Nay Montreal - Giai Tri va Doi Song

Mục lục
Lẩu

Cua - Tôm

Gỏi

Mực

Cháo

Chè - Sinh tố - Món ngọt

 
  Copyright @ 2011 TN InfoWay