|
- Rửa thịt lợn, xay
nhuyễn.
- Trộn hành, tỏi băm, tiêu, bột
nêm vào thịt vo viên.
- Gọt vỏ khoai tây, cà rốt, cắt
miếng vuông.
- Rửa sứa, cắt vuông.
- Tước bỏ sơ măng tây, cắt khúc
vừa ăn.
- Đun sôi nước dùng, cho cà rốt,
khoai tây, măng tây vào nấu vừa
mềm, cho thịt viên vào, cuối cùng
cho sứa, nêm gia vị vừa ăn.
Dùng canh nóng với cơm. |