Thoi Nay l - Giai Tri va Doi Song

Trang chính
Gia chánh

Mục lục

Cơm

Phở

Canh

Bún

Bánh

Thực đơn

Gia Chánh - Phụ trách : TN. 1/2009.  

Chả giò hải sản trái cây
(Theo Mon Ngon)

Nguyên liệu:

- Tôm, mực, thịt cua: mỗi thứ khoảng 100g.
- Nấm mèo, hành tím, bột nêm, tiêu, bánh, sốt mayonnaise, tương ớt, tương cà.

Cách làm:

1. Tôm, mực, thịt cua thái nhỏ.

2. Xoài cát, bơ, và dứa thái hạt lựu. Mọc nhĩ ngâm nở, thái nhỏ.

3. Cho tôm, cua, mực và các loại trái cây, nấm mèo vào tô, nêm bột nêm, tiêu, trộn đều rồi cuộn với bánh tráng. Chiên vàng, vớt ra để trên giấy thấm dầu.

Trộn đều sốt mayonnaise, tương ớt và tương cà thành nước sốt.

 
Thoi Nay Montreal - Giai Tri va Doi Song

Mục lục

Lẩu

Cua - Tôm

Gỏi

Mực

Cháo

Chè - Sinh tố - Món ngọt

 

  Copyright @ 2011 TN InfoWay