Thoi Nay l - Giai Tri va Doi Song

Trang chính
Gia chánh

Mục lục

Cơm

Phở

Canh

Bún

Bánh

Thực đơn

Gia Chánh - Phụ trách : TN. 1/2010.  

Bữa sáng: Cháo tôm nấm rơm
(Theo Món Ngon)

Ăn cháo buổi sáng rất tốt cho dạ dầy. Thay vì dùng thịt heo, bạn có thể thay bằng tôm, nghêu, nấm rơm... để tăng hương vị thơm ngon cho món ăn.
Cháo tôm nấm rơm

 
Nguyên liệu:

4 con tôm sú
200g nghêu
50g nấm rơm
50g gạo ngon
1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa cà phê đường.

Cách làm:

Cho gạo vào nồi hầm nhừ.
Tôm bóc vỏ, chừa đuôi, khứa lưng, rút chỉ. Nghêu luộc lấy thịt.
Nấm rơm rửa sạch, cắt bỏ chân, luộc sơ. Phi thơm tỏi, cho nấm, nghêu và tôm vào xào.
Nêm hạt nêm, muối, đường vừa ăn rồi trút vào cháo, bắc xuống. Dùng nóng.

 
Thoi Nay Montreal - Giai Tri va Doi Song

Mục lục

Lẩu

Cua - Tôm

Gỏi

Mực

Cháo

Chè - Sinh tố - Món ngọt

 

  Copyright @ 2011 TN InfoWay