Thoi Nay l - Giai Tri va Doi Song

Trang chính
Gia chánh

Mục lục

Cơm

Phở

Canh

Bún

Bánh

Thực đơn

  Gia Chánh - Phụ trách : TN. 4/2011.  
 

Chuối chiên thơm ngon
(Theo Món ngon)

Nguyên liệu:

- Vài quả chuối tây

- 1 thìa cà phê muối

- 1 thìa cà phê đường

- Bột tỏi và bột quế mỗi thứ nửa thìa cà phê.

 

Cách làm:

Chuối tây bóc vỏ. Trộn lẫn muối và bột tỏi; đường và bột quế, để riêng.

Cắt làm đôi theo chiều dọc và xắt làm 2-3 miếng theo chiều ngang tùy theo quả chuối to hay bé.

Làm nóng dầu trên chảo, chiên chuối ngập dầu cho tới khi chuối có màu vàng nâu đều, đẹp:

Vớt chuối ra, chia làm 2 phần.

Một phần bạn rắc muối và bột tỏi; phần kia bạn rắc với đường và bột quế.

 

 
Thoi Nay Montreal - Giai Tri va Doi Song

Mục lục

Lẩu

Cua - Tôm

Gỏi

Mực

Cháo

Chè - Sinh tố - Món ngọt

 

  Copyright @ 2011 TN InfoWay