Đoàn Đình Thủy sưu tầm: Cẩn thận khi dùng mật gấu


Uống mật gấu, người bỗng đen như... Bao Công
Con nuôi gấu, tặng bố 1 cc mật gấu uống tẩm bổ. Ông bố pha mật gấu với rượu, uống xong người bỗng trở nên đen thui như Bao Công, đen đến tận móng tay, móng chân...

Muôn nẻo nạn nhân của mật gấu

Trong quãng đời làm bác sĩ của mình, BS Nguyễn Xuân Hướng, Chủ tịch hội Đông y vẫn không thể nào quên một bệnh nhân, vốn là đồng nghiệp ở Bệnh viện Y học cổ truyền (Phố Nguyễn Bỉnh Khiêm, Hà Nội). Con của bác sĩ này nuôi gấu và tặng cho bố 1 cc mật gấu để uống. Nhưng sau khi uống xong rượu pha với mật gấu, ông bác sĩ bỗng nhiên đen thui như Bao Công, đen đến tận móng tay, móng chân.

Cả nhà rồng rắn đi khắp nơi chữa bệnh nhưng đều không khỏị Sau khi được BS Nguyễn Xuân Hướng chữa bệnh, mặc dù da dẻ hồng hào trở lại nhưng bệnh nhân đặc biệt này đã phải "từ biệt" cả bộ móng tay móng chân.

Theo các chuyên gia, mật gấu chó hoàn toàn không có tác dụng chữa bệnh nếu uống vàọ Thậm chí đó là thuốc độc khiến bạn bị suy gan, suy thận.


Bệnh nhân thứ hai, phải bỏ mạng vì uống mật gấu với hi vọng tăng cường năng lực đàn ông, chính là một giám đốc sở ở Quảng Ninh. Mặc dù đã được các bác sĩ cấp cứu nhưng bệnh nhân này đã tử vong vì bị suy gan, suy thận do uống quá nhiều rượu pha mật gấụ

Thêm một nạn nhân tử vong vì việc tin mật gấu giúp khoẻ mạnh hơn, đó là một phụ nữ vốn là cán bộ trong một cơ quan nhà nước.

BS Hướng cho biết: "Tôi được cử đến khám cho chị thì thấy chị còn khoẻ mạnh và bảo chúng tôi cho mấy thang thuốc uống cho khoẻ. Nhưng tuần sau chúng tôi đến thấy chị bị phù, da trắng bệch, nằm mệt mỏi trên võng. Tôi bắt mạch xong và hỏi: Tại sao tuần trước vẫn khoẻ mạnh mà bây giờ chị lại ra nông nỗi nàỵ Chị trả lời là không biết. Tôi bảo với y tá chăm sóc là khi nào thấy chị vô niệu thì hãy báo chúng tôi để đi cấp cứu ngay, nhưng lúc đó chị y tá bảo từ sáng tới giờ chị đã không thấy chị ấy đi tiểu được nữạ Ngay lập tức chúng tôi đưa chị đi cấp cứu tại viện 108. Bác sĩ hỏi mãi thì chị mới nói là chị uống một tí mật gấu bằng hạt gạo, nhưng mật gấu của chị là loại rất tốt. Thế là chúng tôi hiểu chị đã bị suy thận, suy gan vì mật gấụ Ngày hôm sau thì chị mất".

Ngoài ra, cũng có những người bị ảnh hưởng chức năng sinh lý, đứng trước nguy cơ vô sinh vì suy giảm chất lượng tinh trùng sau khi dùng hàng loạt các bài thuốc bổ dương, trong đó có mật gấụ Các bác sĩ Đông y cho rằng, đó là hiện tượng "cực dương sinh ra cực âm", dùng quá nhiều kiểu bài thuốc bổ dương gây ra liệt dương.

Mật gấu nóng và cực độc

Hầu hết các bác sĩ đều tỏ ra bức xúc khi thấy nhiều đàn ông vẫn thản nhiên uống những bài thuốc truyền miệng giúp khoẻ chuyện ấy từ mật gấụ Vì đây là một quan niệm hết sức sai lầm.

BS Hướng khẳng định: "Mật gấu rất nóng và độc. Gấu ăn hàng yến thịt sống mà vẫn tiêu hoá được trong khi con người không ăn được thịt sống, dù chỉ là một miếng cỏn con. Hay gấu uống được hàng lít mật ong, trong khi con người không thể làm được điều đó. Đó là nhờ mật con gấu tiêu hoá tốt. Còn con người, nếu uống mật gấu vào, sẽ bị phá tế bào gan và thận, gây suy gan suy thận dẫn tới tử vong".

BS đông y Vũ Quốc Trung lý giải thêm: "Mật gấu làm tan huyết, làm cho các mạch máu lưu thông mạnh. Người ta thường dùng mật gấu để xoa bóp những vết thương sau khi ngã xe, tụ máu... Còn nếu uống vào, mật gấu sẽ làm cho máu lưu thông nhanh, khiến vỡ các mạch máu, gây ra chảy máu dạ dày, bục dạ dày và tử vong. Có người còn bị sung huyết khắp nơi vì vỡ các mạch máu, phù nề toàn thân. Và chắc chắn là đông y không hề có tài liệu nói mật gấu tốt cho chuyện ấy".

Là người được cấp bằng sáng chế độc quyền về phương pháp lấy mật không cần giết gấu, PGS Đỗ Khắc Hiếu, nguyên Trưởng bộ môn Công nghệ tế bào động vật, Viện Công nghệ sinh học đã từng khẳng định, chỉ có mật gấu ngựa chữa được xơ gan vì có chứa axit ursodeoxycholic (UDC). Nhưng trong thị trường hiện nay, chủ yếu là mật gấu chó, thứ mà gần như không có UDC mà chỉ có axit chenodeoxycholic (CDC).

Ngược lại với UDC, CDC không có tác dụng chữa xơ gan mà lại gây viêm gan vì vi khuẩn trong đường ruột sẽ ăn CDC và sản sinh ra axit lithocholic - tác nhân gây viêm gan. Điều này dẫn tới phần lớn người bệnh sẽ bị xơ gan nếu uống nhiều mật gấu chó.

Bất cứ mật của động vật nào cũng nguy hiểm

Rất nhiều người còn uống mật vịt để chữa sỏi thận, sỏi gan, uống mật cá trắm để giúp khoẻ chuyện ấy mà không biết rằng nguy hiểm đang rình rập mình. Ông Hiếu từng cho biết, mật vịt có thể giúp khỏi sỏi gan nhưng sau đó có người đã phải chết vì bị viêm gan có nguyên nhân từ mật vịt.

Riêng quan điểm nuốt mật cá trắm để khoẻ chuyện ấy đã cướp đi sinh mạng của không ít đàn ông. BS Hướng cho biết, ông từng biết một đại uý hăm hở về thăm vợ. Vợ nấu canh chua cá trắm cho chồng ăn, thấy chồng về liền đưa mật cá trắm cho chồng nuốt. Trưa nuốt mật, chiều anh này bí đái, vào viện các bác sĩ đã phải chạy thận nhân tạo nhưng đã không qua khỏi vì suy gan, suy thận.

Mới đây, khoa chống độc Bệnh viện Bạch Mai cũng phải vất vả cấp cứu cho bệnh nhân Thành (29 tuổi, Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội) vì đã nuốt sống bộ mật của con cá trắm nặng hơn 3 kg.

Sau 1 giờ nuốt mật cá trắm, anh Thành đã bị nôn, đau bụng, đi tiểu ít. Khi vào viện, anh đã bị tổn thương gan nặng, suy thận, đau dạ dàỵ Sau hơn một tuần điều trị, các chức năng thận đang được phục hồi, chỉ số thận đang tốt lên nhưng anh vẫn phải nằm viện để theo dõi tình trạng suy gan, suy thận.

Bác sĩ Nguyễn Trung Nguyên, thuộc Trung tâm Chống độc khuyến cáo, người dân không nên nghe theo các bài thuốc truyền miệng rằng uống mật cá có lợi cho sức khỏe vì chưa có bất cứ tài liệu nào chứng minh mật cá là tốt, trong khi nhiều người đã bị ngộ độc nặng do nuốt mật cá trắm.

BS Hướng khẳng định: "Tất cả các con vật, mật đều độc và không hợp với con ngườị Con người nấu chín thức ăn mới ăn được, nên mật của con người khác. Mật của con vịt cũng độc với người, vì vịt ăn cua sống, ăn sỏi vào vẫn tiêu hoá được. Nhưng người thì làm sao ăn được những thứ đó? Do vậy, việc ăn mật các loại khác đều rất nguy hiểm cho con người".
 

===

Mật gấu không có tác dụng chữa ung thư


Thứ Sáu, 16/06/2006 - 8:06 AM
Các nhà khoa học khẳng định mật gấu tự thân không có tác dụng chữa ung thư như dư luận lầm tưởng. Mật gấu thậm chí có thể gây viêm gan và một số bệnh nguy hiểm khác.

Chuyện của một bác sĩ
Bác sĩ N.V.K ở đường Hàm Tử Quan (Hà Nội) được phát hiện ung thư gan khi trên tầng 5 nhà ông đang nuôi 5 con gấu ngựa sung sức.

Sẵn nguồn mật gấu, BS K thường xuyên sử dụng điều trị bệnh. Mỗi ngày ông dùng 1 – 2cc.Kết quả ban đầu thật kỳ diệụ

Năm 2005, khi tới thăm BS K, ông cho biết cảm thấy khỏe hơn, hình ảnh khối u qua phim chụp đã teo lại gần như không nhìn thấỵ Trong khi đó, theo chẩn đoán của nhiều đồng nghiệp đầu ngành ung bướu, lẽ ra ông đã qua đời từ nửa năm trước.

Thực tế, BS K còn dùng nhiều phương thuốc cổ truyền điều trị ung thư khác như linh chi, xạ đen… Tuy nhiên, tác dụng của mật gấu vẫn được đặt lên hàng đầụ Nhiều người cho rằng nguyên nhân do BS K có điều kiện dùng nhiều và dùng liên tục.

Tuy nhiên, đầu năm 2006 chúng tôi nhận được tin BS K qua đờị Khối u kỳ thực vẫn phát triển và di căn. Mật gấu đã không cứu sống được ông.

“Nhiều tài liệu, tờ rơi truyền tay quảng cáo dùng mật gấu chữa ung thư rất hấp dẫn, nhưng hoàn toàn thiếu cơ sở khoa học. Người tiêu dùng nên thận trọng.” – PGS Phó Đức Thuần khuyến cáọ


Đông y chưa bao giờ nói mật gấu chữa ung thư

PGS Phó Đức Thuần - Nguyên Trưởng phòng Đông y thực nghiệm (Viện Đông y Việt Nam) nói: “Chưa có tài liệu nào đáng tin cậy hoặc có đủ cơ sở khoa học để nói chỉ riêng mật gấu có thể chữa được ung thư. Một số trường hợp điều trị ung thư bằng hóa chất, xạ trị, phẫu thuật phối hợp với đông y và mật gấu cho kết quả tốt hơn. Nghĩa là mật gấu chỉ có tác dụng hỗ trợ trong điều trị ung thư mà thôi”.

PGS Thuần lý giải: “Nghiên cứu cho thấy mật gấu đóng vai trò tăng cường miễn dịch cho chủ thể và giúp các phương pháp truyền thống phát huy tác dụng tốt hơn. Nếu chỉ bổ sung mật gấu vào môi trường nuôi cấy tế bào ung thư thì mật gấu không làm thay đổi sự phát triển của tế bàọ Nhưng bổ sung mật gấu vào môi trường nuôi cấy tế bào miễn dịch thì ngay ở nồng độ thấp đã làm trẻ hóa và kích thích tế bào miễn dịch sinh sản”.

“Đó có thể là lý do mật gấu giúp BS K sống thêm được ít lâu nữa” - Ông nói thêm.

Tuy nhiên điều lo lắng nhất hiện nay là vấn đề nhiều người lạm dụng mật gấu để trị bệnh mà không quan tâm đến chất lượng và cách chế biến mật gấu để đem lại hiệu quả điều trị như mong muốn.

Với kiểu nuôi nhốt chật chội, cho ăn uống tuỳ tiện, dùng thuốc mê, thậm chí ma túy tổng hợp tiêm vào gấu khi lấy mật, PGS Thuần cho rằng mật gấu bán ở thị trường gần như không có tác dụng. Thậm chí, mật gấu kém chất lượng còn ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.

Nguy cơ viêm gan

PGS Đỗ Khắc Hiếu -Trưởng Bộ môn Công nghệ Tế bào Động vật (Viện Công nghệ Sinh học), người được cấp bằng sáng chế độc quyền về công nghệ lấy mật không cần giết gấu vào năm 1983 - cho biết: Không phải mật loài gấu nào cũng tốt. Chẳng hạn, mật gấu chó ít có tác dụng chữa bệnh mà dễ gây viêm gan. Đó là do acid chenodeoxycholic (CDC) có trong mật gấu chó. Khi bệnh nhân uống mật gấu chó, vi khuẩn trong đường ruột sẽ ăn CDC và sản sinh ra acid lithocholic – tác nhân gây viêm gan.

Ngoài ra, gấu nuôi thường mắc các bệnh tụ cầu trùng, xoắn trùng. Người dùng mật của những con gấu mắc các bệnh này cũng có nguy cơ nhiễm bệnh. Mật của gấu mắc bệnh tụ cầu trùng thường trương to, có thể lên tới 200 – 300cc trong khi bình thường mật gấu chỉ 100cc.

Ngoài ra, việc lấy mật không đúng quy cách khiến gấu dễ bị áp xe gan. Rất nhiều trường hợp, người lấy mật không sát trùng kim bằng cồn y tế mà chỉ đơn thuần đổ rượu Lúa Mới lên bụng gấu rồi chọc kim vào khiến gan gấu nhiễm trùng, mưng mủ.

“Có những gấu nuôi khi mổ ra có cả khối u to tướng trong gan. Mổ khối u, mủ chảy ra tràn trề. PGS Hiếu kể lại - Khi hút mật gấu, mủ theo mật ra ngoàị Nhiều người không biết nhìn mật gấu có cặn trắng lại tưởng mật gấu bình thường. Kỳ thực đó là mủ. Uống thứ mật có mủ này rất có hại cho sức khỏe và dễ viêm gan”.

Đó là chưa nói, nhiều hộ nuôi gấu chạy theo lợi nhuận, giảm khẩu phần ăn của gấu đến mức tối thiểu, cho gấu ăn cám như lợn, hoặc cho ăn rất ít thịt (trong khi để đảm bảo dinh dưỡng, gấu cần từ 30 – 50% lượng đạm từ thịt, cá mỗi ngày) và khai thác mật liên tục (có nhà lấy mật 2 tuần – 2 tháng/lần) khiến mật loãng còn gấu thì dễ mắc bệnh. Mật của gấu bệnh cũng chứa mầm bệnh vì mật là dịch của cơ thể tiết rạ

Trong khi đó, người tiêu dùng khó có thể biết đó là mật của con gấu khỏe mạnh hay ốm yếu, dù đã cẩn thận mua mật hút trực tiếp.


TP